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Détour de fromages (plateau)

À table! est un projet inédit de Quartier Général, le centre d’art contemporain de La Chaux-de-Fonds. Jérôme Rütsche, Raphaël Lutz, Bertille Laguet, Dimitri Bähler, Tomas Kral, Laure Gremion et Josefina Muñoz ont été invités par Corinna Weiss, la curatrice de QG, à créer une vaisselle tout spécialement pensée pour accueillir le menu en cinq plats du chef neuchâtelois Loïc Gabus. De l’entrée au dessert, en passant pas le cocktail, chacun des designers diplômés de l’ECAL a conçu une pièce originale, s’inspirant du patrimoine naturel, culturel et architectural de la région. Au-delà du design, l’innovation technique et le savoir-faire artisanal suisse sont également mis à l’honneur.

Quand art culinaire et art de la table ne font plus qu’un!

CHF 88.00

Rupture de stock

Informations complémentaires

Artiste

Lieu de création

Edition limitée

Oui

Nombre total de création(s)

54

Matériaux

Bois

Dimensions

⌀ 26×4 cm

Année de création

2020

Good to know

Réalisé en collaboration avec l'entreprise Coulet Frères

Catégories ,

1 avis pour Détour de fromages (plateau)

  1. Julien Dubois (client confirmé)

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Description

À table! est un projet inédit de Quartier Général, le centre d’art contemporain de La Chaux-de-Fonds. Jérôme Rütsche, Raphaël Lutz, Bertille Laguet, Dimitri Bähler, Tomas Kral, Laure Gremion et Josefina Muñoz ont été invités par Corinna Weiss, la curatrice de QG, à créer une vaisselle tout spécialement pensée pour accueillir le menu en cinq plats du chef neuchâtelois Loïc Gabus. De l’entrée au dessert, en passant pas le cocktail, chacun des designers diplômés de l’ECAL a conçu une pièce originale, s’inspirant du patrimoine naturel, culturel et architectural de la région. Au-delà du design, l’innovation technique et le savoir-faire artisanal suisse sont également mis à l’honneur.

Quand art culinaire et art de la table ne font plus qu’un!

Informations complémentaires

Artiste

Lieu de création

Edition limitée

Oui

Nombre total de création(s)

54

Matériaux

Bois

Dimensions

⌀ 26×4 cm

Année de création

2020

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Réalisé en collaboration avec l'entreprise Coulet Frères

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